da Stella Bellomo | Gen 12, 2018 | Gli Alimenti Del Mese
Febbraio è il mese giusto per iniziare a liberare l’organismo dalle tossine accumulate nella fredda stagione ed è anche il mese famoso per il carnevale! Cosa portiamo in tavola dall’orto in questo mese di allegria e di pieno inverno? Scopriamolo insieme!...
da Stella Bellomo | Gen 2, 2018 | Gli Alimenti Del Mese
Arrivano in tavola tanti ortaggi per deliziarci con zuppe calde e nutrienti! L’inverno è nel suo massimo splendore. Le giornate sono ancora corte, in montagna è arrivata la neve e l’aria è pungente e frizzante! La terra riposa ma non finisce di regalarci...
da Stella Bellomo | Set 12, 2017 | Gli Alimenti Del Mese
Settembre è il mese dell’uva e delle carote di campo! L’estate sta finendo e per chi sceglie di mangiare frutta e verdura locale e di stagione, godendo della genuinità e del sapore dei prodotti della terra e contribuendo a sostenere non solo l’ambiente, ma anche...
da Stella Bellomo | Ago 4, 2017 | Gli Alimenti Del Mese
Agosto è il mese del sole e dell’abbondanza! Tutte le verdure solanacee raggiungono la loro piena maturazione e non ci sono in questo mese ortaggi che escono dal carrello di stagione! Al raccolto delle patate si uniscono tutte le varietà di pomodori, i pomodorini, i...
da Stella Bellomo | Mag 3, 2017 | Gli Alimenti Del Mese
Tempo di fragole! Fragole! Finalmente possiamo godere di questo piccolo frutto delizioso e di molti altri tesori dell’orto e del giardino. SI, perché cosa c’è di meglio del nutrirsi con amore e semplicità dei frutti che ci dona la terra, seguendo i suoi ritmi e...
