da Stella Bellomo | Gen 8, 2019 | Alimentazione
La cucina sana è un’arte che richiede molta creatività. Si combinano i sapori e si creano piatti capaci di appagare i cinque sensi e allo stesso tempo nutrire di energia, enzimi, vitamine, minerali essenziali e proteine le nostre cellule. I sensi che vengono...
da Stella Bellomo | Gen 2, 2019 | Bloom & Blog
Come dice la famosa filastrocca “La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte, col cappello alla romana, viva viva la Befana!” La festa della befana ha inizio molti secoli fa e discende da antiche tradizioni magiche. E’ una tradizione tipica solo di alcune...
da Stella Bellomo | Dic 19, 2018 | Alimentazione
In passato considerati “poveri”, i legumi sono finalmente tornati a far parlare (bene) di sè. Scopriamo insieme che cosa sono i legumi, perché sono così utili, come bisogna abbinarli per trarne i migliori benefici, come evitare che creino spiacevoli disagi...
da Stella Bellomo | Nov 12, 2018 | Alimentazione
I prodotti a km 0 sono la riscoperta della tradizione, del riavvicinarsi ai ritmi della natura e dello scegliere uno stile di vita più etico, salutare e sostenibile. Gli stessi dati sui consumi dimostrano che l’economia che ruota intorno ai prodotti a km zero è in...
da Stella Bellomo | Nov 5, 2018 | Alimentazione
“Non c’è niente al mondo come il cioccolato. È lussurioso, sensuale, delizioso, appassionato, dona ispirazione, voluttà ed eccitazione a tutti i sensi. Secondo le ricerche popolari, il cioccolato è il cibo che le donne desiderano di più. La chimica unica del...
